美国食品和药物管理局（FoodandDrugAdninistration）简称FDA，FDA是美国政府在健康与人类服务部（DHHS）和公共卫生部（PHS）中设立的执行机构之一，FDA的职责是确保美国本国生产或进口的食品、化妆品、药物、医疗设备和放射产品的安全，FDA被公认为是世界上大的食品与药物管理机构之一，其它许多国家都通过寻求和接收FDA的帮助来促进并监控其本国产品的安全。
由于食品也在FDA的管控范围，所以出口到美国的餐具、厨具、食品包装材料等产品都需要做FDA检测。
FDA检测的具体测试项目和测试方法如下。
材料 | 标准/法规 | 检测项目 | 限制 |
|
聚丙烯（PP） | 21cfr177.1520 | 正己烷迁移量 | ≤6.4% |
二甲苯迁移量 | ≤9.8% |
熔点 | 160-180 |
密度 | 0.880-0.913 |
聚烯烃共聚物（PO）/PP共聚物 | 21cfr177.1520 | 正己烷迁移量 | 0.055 |
二甲苯迁移量 | 0.3 |
密度 | 0.85-1.0 |
聚乙烯（PE） | 21cfr177.1520 | 正己烷迁移量 | 0.055 |
二甲苯迁移量 | 0.113 |
密度 | 0.85-1.0 |
橡胶 | 21cfr177.2600 | 离子水中提取量（水性食物接触） | ≤20mg/inch2 |
≤1mg/inch2 |
正己烷提取量（油类食物接触） | ≤175mg/inch2 |
≤4mg/inch2 |
聚碳酸酯（PC） | 21cfr177.1580 | 离子水中提取量 | ≤0.5% |
50%乙醇提取量 | ≤0.5% |
正庚烷提取量 | ≤0.5% |
丙烯腈/苯乙烯聚合 物（AS）（默认只做第一 个） | 21cfr177.1040 | 去离子水提取物 | 0.001 mg/inch2 |
3%乙酸提取物 | 0.01mg/inch2 |
水中、3%乙酸中总非挥发物提取量（选做） | 0.01mg/inch2 |
水、3%乙酸丙烯腈单体迁移量（选做） | 80ppm |
聚苯乙烯（PS）及改性聚苯乙烯橡胶 | 21cfr 177.1640 | 苯乙烯单体含量 | / |
嵌段聚苯乙烯（TPE热塑性弹性） | 21cfr 177.1810 | 去离子水提取物 | / |
50%乙醇提取物 | / |
丙烯酸树脂 亚克力（SMMA） 有机玻璃 | 21cfr 177.1010&21cfr176.170（c） | 去离子水提取量 | / |
正庚烷提取量 | / |
8%乙醇提取量 | / |
50%乙醇提取量 | / |
丙烯腈/丁二烯/苯 乙烯聚合物（ABS） SAN | 21cfr181.32&21cfr180.22 | 丙烯腈单体-去离子水 | 0.3mg/in2 |
丙烯腈单体-3%醋酸 | 0.3 mg/in2 |
丙烯腈单体-8%乙醇 | 0.3 mg/in2 |
丙烯腈单体-正庚烷 | 0.3 mg/in2 |
食品容器垫片（硅胶密封圈、垫 需要用此标准） | 21cfr177.1210 | 水中离子提取量 | / |
正庚烷提取量 | / |
8%乙醇提取量 | / |
树脂和聚合物涂层 | 21cfr175.300 | 水 | / |
正庚烷， | / |
8%乙醇提取量 | / |
纸和纸板 | 21cfr176.170P205 | 氯仿可溶性提取物-水 | / |
氯仿可溶性提取物-8%乙醇 | / |
氯仿可溶性提取物-50%乙醇 | / |
氯仿可溶性提取物-正庚烷 | / |
木材 | 21cfr178.3800 | 五氯苯酚PCP | / |
三聚氰氨树脂 | 21cfr177.1460&21cfr175.300 | 去离子水提取量 | / |
正庚烷提取量 | / |
8%乙醇提取量 | / |
尼龙（需确定是哪种尼龙） | 21cfr177.1500 | 密度 | / |
熔点 | / |
盐酸溶解度 | / |
水中提取物 | / |
95%乙醇提取物 | / |
乙酸乙酯提取物 | / |
苯提取物 | / |
聚甲醛（POM） | 21 CFR 177.2470&
175.300 | 去离子水提取 | 0.5 mg/in2 |
正庚烷提取量 | 0.5 mg/in2 |
8%乙醇提取量 | 0.5 mg/in2 |
有封垫圈的食物容器盖 | 21CFR 177.1210 | 水中离子提取量 | / |
正庚烷提取量 | / |
8%乙醇提取量 | / |
聚砜树脂 | 21 cfr 177.1655 | 水中提取量 | / |
50%乙醇提取量 | / |
3%乙酸提取量 | / |
正庚烷提取量 | / |
聚氨树脂（PU）TPU | 21 cfr 177.1680 | 离子水中提取量（水性食物接触） | ≤20mg/inch2 |
≤1mg/inch2 |
正己烷提取量（油类食物接触） | ≤175mg/inch2 |
≤4mg/inch2 |
水提取物 | / |
正庚烷提取物 | / |
8%的乙醇提取物 | / |
聚苯醚 PPO/PPE | 21 cfr 177.2460 | 正庚烷提取 | / |
水中提取物 | / |
8%乙醇提取物 | / |
脲醛树脂 | 21 cfr 177.1900 | 水提取物 | / |
正庚烷提取物 | / |
8%的乙醇提取物 | / |
聚酯树脂如PTE | 21 cfr 177.2420&176.170C | 水提取物 | / |
正庚烷提取物 | / |
8%的乙醇提取物 | / |
50%乙醇提取量 | / |
聚对苯二甲酸类塑料PET | 21 cfr 177.1630 | 去离子水提取 | / |
正庚烷提取量 | / |
50%酒精提取 | / |
95%酒精提取量 | / |
聚四氟乙烯 | 21 cfr 177.1550 | 水提取物 | / |
正庚烷提取物 | / |
8%的乙醇提取物 | / |
PVC 共聚物（注：PVC 已经被 禁止使用） | 21 cfr 177.1950 | 正庚烷提取量 | / |
去离子水提取量 | / |
聚氯乙烯单体迁移量 | / |
EVA | 21 cfr 177.1350 | 去离子水提取量 | / |
正庚烷提取量 | / |
8%乙醇提取量 | / |
50%乙醇提取量 | / |
陶瓷及玻璃制品 | FDA CPG 7117.06,07 | 铅镉溶出 | / |
搪瓷炊具 | FDA CPG 7117.06,07 | 铅镉溶出 | / |
金属（通用要求） | 21cfr175.300 | 水提取物 | / |
正庚烷提取物 | / |
8%的乙醇提取物 | / |
不锈钢材质 | the General Recognized AsSafe (GRAS) | 总铬 | 0.16 |
不锈钢材质 | the General Recognized AsSafe | 总铬 | 0.105 |